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요거트는 건강에 좋은 유산균 식품으로 꾸준히 사랑받고 있습니다. 하지만 유통기한이 짧고 보관 방법에 따라 변질 가능성이 높아 주의가 필요합니다. 이번 글에서는 2025년 기준 요거트의 유통기한과 유통기한이 지난 요거트를 먹어도 되는지에 대해 알아보겠습니다.
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요거트 유통기한은 얼마일까?
시중 제품 기준으로 일반적인 요거트의 유통기한은 제조일로부터 14~20일입니다.
- 냉장 보관(0~4℃): 유통기한까지 섭취 가능
- 개봉 후: 2~3일 내 섭취 권장
개봉하지 않은 경우라도 유통기한 경과 후 3일 이내까지는 상태에 따라 섭취가 가능할 수 있습니다.
유통기한 지난 요거트, 먹어도 될까?
유통기한이 하루 이틀 지났다고 무조건 폐기할 필요는 없습니다. 다음 사항을 확인해보세요.
- 팽창 여부
- 용기가 부풀어 있다면 내부 가스가 찬 것이므로 섭취 금지
- 냄새와 색
- 시큼하거나 역한 냄새, 물이 분리된 상태라면 섭취를 피하세요
- 맛 확인
- 약간의 신맛은 정상이나, 강한 산미나 쓴맛이 나면 먹지 않는 것이 좋습니다
요거트의 올바른 보관법
- 냉장고 안쪽에 보관 (0~4℃ 유지)
- 뚜껑을 꼭 닫아 외부 오염 방지
- 개봉 후엔 빠르게 섭취
요거트의 효능
- 장 건강 개선
- 면역력 향상
- 소화 촉진
- 피부 미용 및 다이어트에도 효과적
요거트는 신선도가 중요한 식품입니다. 유통기한과 상태를 꼼꼼히 확인하고 건강하게 즐기세요!
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